Άμεση διάγνωση και τεχνική υποστήριξη επαγγελματικών ψυγείων, ώστε ο εξοπλισμός και η επιχείρησή σας να επιστρέψουν γρήγορα σε κανονική λειτουργία.
Η υπηρεσία
Υποστηρίζουμε επαγγελματικά ψυγεία διαφορετικών τύπων και κατασκευαστών, εντοπίζοντας την αιτία της βλάβης πριν προτείνουμε την κατάλληλη επισκευή.
Η επέμβαση γίνεται με προσοχή στη σωστή θερμοκρασία συντήρησης, την αξιοπιστία του εξοπλισμού και την αποφυγή επαναλαμβανόμενων προβλημάτων.
Τι περιλαμβάνει η υπηρεσία
Διάγνωση προβλημάτων ψύξης και διαρροών
Έλεγχο συμπιεστή, θερμοστάτη και ανεμιστήρων
Καθαρισμό και συντήρηση βασικών εξαρτημάτων
Επισκευή ή αντικατάσταση φθαρμένων μερών
Έλεγχο θερμοκρασίας μετά την ολοκλήρωση
Προληπτική φροντίδα για σταθερή ψύξη
Ο επαγγελματικός εξοπλισμός λειτουργεί πολλές ώρες και συχνά σε απαιτητικό περιβάλλον. Η συστηματική συντήρηση βοηθά να παραμένει σταθερή η θερμοκρασία, να περιορίζεται η καταπόνηση του συμπιεστή και να εντοπίζονται έγκαιρα μικρές φθορές.
Συμπυκνωτής και εξατμιστής
Απομακρύνονται σκόνη, χνούδια και λιπαρές επικαθίσεις που δυσκολεύουν την ανταλλαγή θερμότητας και αυξάνουν τον χρόνο λειτουργίας.
Θερμοστάτης και αισθητήρες
Ελέγχεται αν οι πραγματικές θερμοκρασίες συμφωνούν με τις ενδείξεις και αν οι ρυθμίσεις ανταποκρίνονται στις ανάγκες του εξοπλισμού.
Απόψυξη και ανεμιστήρες
Ελέγχονται οι κύκλοι απόψυξης και η κυκλοφορία του αέρα, ώστε να αποφεύγεται η συσσώρευση πάγου και οι μεγάλες διακυμάνσεις θερμοκρασίας.
Πόρτες και αποχέτευση
Εξετάζονται τα λάστιχα στεγανότητας, η απορροή των συμπυκνωμάτων και σημεία από τα οποία μπορεί να χάνεται ψύξη ή να εμφανίζονται νερά.
Ενδείξεις που χρειάζονται άμεσο έλεγχο
Υψηλή ή ασταθής θερμοκρασία
Το ψυγείο δεν φτάνει στη ρύθμιση, λειτουργεί συνεχώς ή παρουσιάζει διαφορετική θερμοκρασία από ράφι σε ράφι.
Έντονος πάγος
Ο πάγος πάνω στο στοιχείο μπορεί να περιορίσει τη ροή του αέρα και να σχετίζεται με το σύστημα απόψυξης, τον ανεμιστήρα ή άλλη δυσλειτουργία.
Θόρυβος ή συχνές εκκινήσεις
Αλλαγές στον ήχο και στη συχνότητα λειτουργίας χρειάζονται διάγνωση πριν επιβαρυνθούν περισσότερο τα μηχανικά μέρη.
Νερά μέσα ή κάτω από το ψυγείο
Η φραγμένη αποχέτευση και το δοχείο συμπυκνωμάτων είναι συχνά σημεία ελέγχου, χωρίς να αποκλείονται άλλες αιτίες.
Εξοπλισμός που υποστηρίζουμε
Η τεχνική προσέγγιση προσαρμόζεται στον τύπο, τη χρήση και τις προδιαγραφές κάθε εγκατάστασης.
Ψυγεία θάλαμοι και ψυχόμενοι πάγκοι
Μονάδες συντήρησης ή κατάψυξης για κουζίνες, χώρους εστίασης και καταστήματα.
Βιτρίνες και σαλατοθήκες
Εξοπλισμός προβολής και προετοιμασίας όπου η ομοιόμορφη ψύξη είναι κρίσιμη για την καθημερινή λειτουργία.
Ψυκτικοί θάλαμοι
Εγκαταστάσεις συντήρησης και κατάψυξης για αποθήκευση προϊόντων σε ελεγχόμενη θερμοκρασία.
Παγομηχανές
Έλεγχος λειτουργίας, καθαρισμός και τεχνική αποκατάσταση συστημάτων παραγωγής πάγου.
Χρήσιμες απαντήσεις
Συχνές ερωτήσεις
Κάθε πότε χρειάζεται συντήρηση ένα επαγγελματικό ψυγείο;
Η συχνότητα εξαρτάται από τις ώρες λειτουργίας και το περιβάλλον. Σε χώρους με θερμότητα, σκόνη ή λίπη ο συμπυκνωτής μπορεί να χρειάζεται συχνότερο καθαρισμό. Το κατάλληλο πρόγραμμα καθορίζεται μετά από έλεγχο του εξοπλισμού.
Γιατί η ένδειξη είναι σωστή αλλά τα προϊόντα δεν ψύχονται ομοιόμορφα;
Πιθανές αιτίες είναι η ανεπαρκής κυκλοφορία αέρα, ένας ανεμιστήρας που δεν λειτουργεί σωστά, πάγος στο στοιχείο ή αισθητήρας που δεν αποτυπώνει την πραγματική θερμοκρασία όλου του θαλάμου.
Τι σημαίνει μια ένδειξη συναγερμού θερμοκρασίας;
Σημαίνει ότι η θερμοκρασία βρέθηκε εκτός των ρυθμισμένων ορίων για συγκεκριμένο διάστημα. Ελέγξτε ότι η πόρτα έχει κλείσει σωστά και ζητήστε τεχνικό έλεγχο αν η ένδειξη επιμένει.
Μπορεί το προσωπικό να καθαρίζει τον συμπυκνωτή;
Μπορεί να διατηρεί ελεύθερο και καθαρό το εξωτερικό σημείο σύμφωνα με τις οδηγίες του κατασκευαστή. Ο βαθύς καθαρισμός και η πρόσβαση στα ηλεκτρικά ή ψυκτικά μέρη πρέπει να γίνονται από τεχνικό.
